BARTOC Skosmos (beta): EuroVoc: potravinárske aditívum

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6052potravinárske aditívum

Látky, ktoré sa zámerne pridávajú do potravín, aby vykonali určité technologické funkcie, napríklad zafarbenie, osladenie alebo lepšie zachovávanie potravín. V Európskej únii sú všetky prídavné látky v potravinách označené kódom E. Najbežnejšie prídavné látky, ktoré sa majú uvádzať na etiketách potravín, sú antioxidanty (aby sa zabránilo zníženiu kvality spôsobenému oxidáciou), farbivá, emulgátory, stabilizátory, želírovacie činidlá a zahusťovadlá, konzervačné látky a sladidlá.

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senzorická doplnková látka
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technická doplnková látka

Nezamieňať s výrazom výživový doplnok.

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përbërës shtesë në ushqim

albanés
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Lebensmittelzusatzstoff

alemán
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Geschmacksverstärker
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Lebensmitteladditiv
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technische Hilfsstoffe
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Zusatzstoff für Lebensmittel
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добавка в храна

búlgaro
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сензорна добавка
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хранителна добавка /за външен вид или запазване/
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potravinářské aditivum

checo
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senzorická přídatná látka
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technická přídatná látka
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dodatak hrani

croata
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aditiv
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osjetilni dodaci
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prehrambeni aditiv
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tehnološki dodaci
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levnedsmiddeladditiv

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teknisk tilsætningsstof
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aditivo alimentario

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tehniline lisaaine
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elintarvikelisäaine

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tekninen lisäaine
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additif alimentaire

francés
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additif sensoriel
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additif technique
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πρόσθετα τροφίμων

griego
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élelmiszer-adalékanyag

húngaro
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adalékanyag
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érzékszervi tulajdonságokat javító adalékanyag
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food additive

inglés
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sensory additive
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technical additive
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breiseán bia

irlandés
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additivo alimentare

italiano
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additivo chimico alimentare
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additivo organolettico
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additivo tecnico
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pārtikas piedeva

letón
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organoleptiska piedeva
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maisto priedas

lituano
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juslinis priedas
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techninis priedas
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адитив

macedonio
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addittiv tekniku
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addittiv alimentari

maltés
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addittiv sensorju
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levensmiddelenadditief

neerlandés
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additief voor levensmiddelen
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sensorieel toevoegingsmiddel
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technisch additief
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dodatek do żywności

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aditivo alimentar

portugués
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aditivo organoléptico
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aditivo técnico
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aditivi alimentari

rumano
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aditiv senzorial
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aditiv tehnic
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додатак храни

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livsmedelstillsats

sueco
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smakförstärkare
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smakämne

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